营养价值
鱼肉中含有非常丰富的叶酸以及维生素和钙、铁、磷等矿物质,这些营养物质对我们的身体都具有非常多的功效和作用。鱼肉中还含有大量丰富的镁元素,镁元素对于我们无论是心脑血管等都具有非常好的保护作用,能够有利于我们预防高血压和心肌梗死等相关的心脑血管疾病。
鱼肉的肌纤维相对来说比较短,所以其蛋白质的组织结构比较松散,水分含量也非常的多,所以鱼肉的肉质相对来说非常的鲜嫩。而和禽畜肉相比,鱼肉吃起来会更加的软嫩,也更容易被我们的身体所消化和吸收。
口碑评价
想吃金枪鱼饭团 这家价格很实惠 到货很快 日期也新鲜 看了一下菜谱 还可以做三明治 沙拉 一会就动手